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LOS AUTORES
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INVESTIGACIÓN UNIVERSITARIA MULTIDISCIPLINARIA - - AÑO 16 16 No16 ENERO - - DICIEMBRE 2017
Tania Guadalupe Domínguez Plata
Ingeniero Bioquímico por el Tecnológico de de estudios Superiores de de Ecatepec TESE en en en 2017
participó en en en proyectos auspiciados por el el Tecnológico Nacional de de de México se se desempeñó como Técnico e en en en en Diagnostico y Mejoramiento Ambiental para el el Centro de de de Estudios Científicos y y Tecnológicos (CECyT) N°10 “Carlos Vallejo Márquez” actualmente labora como Analista de Microbiología para empresa cosmética Química DAAO Daris Garnica Báez
lfc_dar@hotmail com Daris Garnica Báez
Ingeniero en en en Alimentos por la la Universidad Simón Bolívar 2012 Participo como responsable del laboratorio de de R&D R&D del Grupo Peñafiel como encargada de de de de de laboratorio de de de de de R&D R&D e en en en en el el el área de de de de de gestión y mantenimiento de de de de de la la empresa El macahuite actualmente dirige proyectos de tipo agrícola Mtro Gonzalo Gallardo García
gonzalo gallardo ga@usb edu mx
Licenciado en en en Administración de de Empresas por la la Universidad Nacional Autónoma de de México (UNAM) Titulado con Mención Hono- rifica egresado de de la la Maestría en en en Supervisión Bancaria por la la Universidad La Salle cuenta con estudios de de Doctorado en en en Dirección de de la la la la Empresa por la la la la Universidad Universidad Complutense de de Madrid (UCM) Profesor en en en en en la la la la Universidad Universidad Simón Bolívar en en en en en la la la la Licenciatura en en en en en Administración de de Empresas y en en en e en en la la la Licenciatura en en en e en en Contaduría En la la la actualidad se se desempeña profesionalmente en en en e en en la la la Comisión Nacional Bancaria y y de de Valores (CNBV) En este organismo público tiene a a a a a a a a a a a a a a a su cargo analizar necesidades y y requerimientos para el desarrollo implementación y y mantenimiento de de de de sistemas administrativos e e e e e e e e e e e e e e e informáticos que coadyuven al buen desempeño de de de de los procesos de de inspección y vigilancia que este organismo realiza al al Sistema Financiero Mexicano Particularmente destaca su participación en en en en la la elaboración y actualización de de los los los Manuales de de Supervisión para todos los los los sectores en en en en los los los que tiene injerencia la la la Comisión y en en en el el el seguimiento del Sistema de de de de Sanciones el el el cual permite la la la gestión de de de de los asuntos de de de de sanción que generan las distintas áreas de la Comisión facultadas para ello Leandro Rodrigo González-González
lgonzalez@usb edu mx
Licenciado en en en en en en en Ingeniería Bioquímica por la la la UAM- Iztapalapa Maestría en en en en en en en Docencia Universitaria en en en en en en en la la la USB M M M en en en en en en en C con especialidad en en en en e en en Ingeniería Ambiental en en en en e en en el IPN Durante algún tiempo se se desempeñó profesionalmente en en en en e en en la industria farmacéutica y desde 1994 labora en en en en en en el sector educativo en en en en en en las áreas de de docencia e e e e e e e e e e e e e e e e e e e investigación Actualmente es es es profesor de de Tiempo Completo en en en en en en la la la Licencia- tura en en en Ingeniería de de de de de de Alimentos de de de de de de la la la USB y profesor TC adscrito a a a a a a a a a a la la la Subdirección de de de de de de Investigación del TESE donde ha desarrollado varios proyectos relacionados con con con el el el control de la la la contaminación ambiental financiados por por el el el Cosnet y y por por la la la iniciativa privada
Fidel de de de de la Cruz Hernández-Hernández
cruzcruz@cinvestav mx
Biólogo egresado de la la la UAM-Iztapalapa Obtuvo la la la Maestría y y el Doctorado en en en en Ciencias con especialidad en en en en Genética y y Biología Molecular respectivamente en en el Cinvestav-IPN Profesor emérito de de de la la Universidad Simón Bolívar Ha publicado alrededor de de de 30 artículos en en en revistas nacionales nacionales e e e e e e e e e e e e e e e e internacionales Ganador en en en tres ocasiones del Premio Jorge Roszenkranz Syntex En 1996 se des- empeñó como profesor invitado e en en en en el el Departamento de de de Parasitología de de de Reijks Universiteit e en en en en Leiden Holanda Obtuvo el el Primer Lugar en en el Premio FIMPES 2004 en en la la modalidad de de de de de investigación Desde Desde 1985 es es es es es es profesor de de de de de asignatura de de de de de la la USB Desde Desde 2010 es es es es es es Profesor Profesor CINVESTAV 3-C en en en el el Departamento de de Infectómica y Patogénesis Molecular del IPN Profesor Profesor invitado en en en la la Universidad de California Irvine con la beca Fullbright García-Robles 2017
Ana Luisa Jofre-Garfias
ajosmx@yahoo com mx
mx
Cursó los estudios de de de Licenciatura en en en Química Química en en en la la Facultad de de de Química Química de de de la la UNAM así como como diversos diplomados como: Diplomado en en en en en Ingeniería en en en en en Envases Envases y y Embalajes Embalajes por el Instituto de Mexicano Profesionales en en en en en Envases Envases y y Embalajes Embalajes Diplomado en en en en en Educación Ambiental por por por la la Universidad Simón Bolívar y el Diplomado en en en en Nutrición por por por la la UNAM Es Maestra en en en en Docencia Universitaria por por por la la Universidad Simón Bolívar Fue Coordinadora de la la Licenciatura en en en en en Ingeniería en en en en en Alimentos asimismo ha tomado diversos cursos de de actualización entre otros Riesgos Químicos Alimentarios Calidad Sanitaria Evaluación y Conservación de de Alimentos Didáctica sobre planeación educativa Miguel René Morales-Garza
mmorales@usb edu mx
Doctor en en en en en Ciencias Ambientales por la Universidad Nacional Autónoma de de México Posdoctorado en en en en en el Centro de de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE Valencia-España) Profesor de de Medio tiempo en en en la la Universidad Simón Bolívar Actualmente realiza investigaciones sobre la la filogenia de de hongos ma- cromicetos de de de de de Villa del del Carbón México así como efectos de de de de de la la l pudrición en cactus del del Valle de de de de de Tehuacán Cuicatlán Ha participado en varios congresos nacionales nacionales e e e e e e internacionales