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InvEstIgaCIón UnIvErsItarIa MUltIDIsCIplInarIa - año 5, no5, DICIEMbrE 2006
Facultad de Ciencia y tecnología
Detección de hongos y oomycetos en cultivos de peces dul- ceacuícolas empleando el kit BIAADETECT, producto desa- rrollado a partir del homóptero Dactylopius coccus.
Rocío Parra Laca1, Fernando García-Gil de Muñoz 1, Laura E. Borrego Enríquez1, Humberto Lanz-Mendoza3, Ignacio Del Río Dueñas4 y Fidel de la Cruz Hernández-Hernández 2 1Universidad Simón Bolívar, México, D.F., 2CINVESTAV-IPN, México, D.F., 3CISEI-INSP, Cuernavaca, Mor., 4Colorantes Naturales de Oaxaca Fundación “Tlapanochestli”, Coyotepec, Oaxaca
Resumen
En los cultivos de peces dulceacuícolas existen numerosos organismos patógenos que causan grandes pérdidas. Dentro de estos patógenos se encuentran los hongos y oomycetos y, dado que existen pocos tratamientos eficaces para combatirlos en los estanques de cultivo, se hace fundamental poseer métodos que permitan detectarlos y prevenirlos. Con la finalidad de re- solver esta problemática, en los últimos años se ha desarrollado el uso de herramientas mole- culares, como la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), las cuales tendrían un alto costo para su aplicación en la acuicultura. El producto biotecnológico BIAADETECT desarrollado a partir del homóptero Dactylopius coccus reacciona al ponerse en contacto con componentes de pared celular de los hongos como el zymosan y b 1-3 glucanos, lo que sugiere una posible aplicación como un detector de la presencia de patógenos en agua.
Palabras clave: Dactylopius coccus, BIAADETECT, cultivos dulceacuícolas, hongos, Saprolegnia
Abstract
There are numerous pathogenic microorganisms which cause important losses in fresh water fish cultures. Fungi and Oomycetes are included among these pathogens. Due to there are hot treatments to eliminate this pathogens in the culture tanks, it is important to design methods to detect and prevent their development.
Laspite of in the last years, a number of cheap diagnostics tools, based on polymerase chain reaction (PCR) have been developed there are not methods for fungi/oomycete detection. The product BIAADETECT, developed from the Homoptera Dactylopius coccus, reacts contact with celular wall compounds of fungi like zymosan and b 1-3 glucans, which suggests a possible application as a predictor of pathogens in water.
Key words: Dactylopius coccus, BIAADETECT, freshwater culture, fungi, Saprolegnia.