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Facultad de Ciencia y Tecnología
Morelos y Quintana Roo, y se caracteriza por ser un árbol pequeño (3-10 m) y vertical, de hojas verdes perennes, grandes, oscuras y brillantes. Posee flores amarillo verdosas y frutos de cáscara espinosa y pul- pa blanca con semillas ovales y negras (Alonso, Lara, Esquivel y Mata, 1999).
Figura 1. Annona muricata L. (Annonaceae)
a
b
En a se muestra el fruto de la guanábana y en b se aprecia el fruto seccionado, las flechas indican la localización de las semillas.
En la medicina tradicional mexicana, se le atribuyen numerosas propiedades medicinales a esta especie, destacando su uso como infusión para tratar diarrea, disentería y gripe. La decocción de la corteza se reco- mienda contra el asma y la flor hervida para el dolor de estómago (Alonso et al., 1999). Otras características destacables son su acción antibacteriana, antiparasi- taria, antiespasmódica, astringente, citotóxica, febrí- fuga, insecticida, sedativa, vasodilatadora y vermífuga (Alonso et al., 1999).
Desde el punto de vista químico y biológico, esta especie ha sido objeto de numerosas investigaciones, entre las cuales sobresalen los trabajos que desde 1997 se han llevado a cabo en la Universidad de Purdue, Indiana (Estados Unidos), para determinar su efecto sobre diversos tipos de tumores. Como resultado de estos estudios se ha logrado aislar a un
grupo de metabolitos secundarios denominados genéricamente acetogeninas, los cuales son derivados de ácidos grasos lineales de 32 o 34 átomos de carbono y de una unidad de ácido pirúvico, y que generalmente contienen uno, dos o tres anillos de tetrahidrofurano (Figura 2) (Gleye et al., 1997; Rieser et al., 1996; Zeng et al., 1996; Wu et al., 1995a,b). Estos productos han demostrado un marcado efecto citotóxico, aún sobre tumores resistentes a los fár- macos convencionales (Oberlies, Croy, Harrison y McLaughilin 1997; Zeng et al., 1996).
Figura 2. Ejemplos de acetogeninas aisladas de Annona muricata L.
A
B
C
D
x
y
z
R
1
S
S
cis
R
4
2
1
OH
2
S
S
cis
-
4
2
1
=O
3
S
S
cis
R
5
1
1
OH
4
R
R
cis
S
4
1
2
OH
5
R
R
cis
R
4
1
2
OH
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INVESTIGACIÓN UNIVERSITARIA MULTIDISCIPLINARIA - AÑO 3, No3, DICIEMBRE 2004
1:cis-annonacina; 2: cis-annonacina-10-ona; 3: cis-goniotalamicina; 4: arianacina; 5: javoricina.
Con base en lo expuesto anteriormente, se consideró conveniente realizar el estudio fitoquímico biodirigi- do de las semillas de A. muricata y la presente diserta- ción describe los resultados obtenidos a la fecha.
Objetivo
El objetivo fundamental del estudio fitoquímico biodirigido de las semillas de Annona muricata L. (Annonaceae) es determinar el potencial citotóxico y antimicrobiano de la especie, a través de la evalua- ción tanto de su toxicidad para el crustáceo Artemia salina Leach, como de la investigación del efecto de algunas de las fracciones obtenidas del extracto orgánico sobre el crecimiento de bacterias Gram positivas y Gram negativas, con la finalidad de obtener los constituyentes bioactivos y así contribuir